
🥣 고지혈증에 좋은 음식 & 피해야 할 식단 정리
“혈액 속 지방 수치가 높다고요?” 병원에서 LDL 콜레스테롤이 높다는 진단을 받으면 처음 떠오르는 건 바로 ‘식단 관리’입니다.
고지혈증(이상지질혈증)은 혈관에 지방이 쌓여 뇌졸중, 심근경색 등 치명적인 합병증으로 이어질 수 있기에 식습관 개선이 매우 중요합니다.
오늘은 고지혈증 환자에게 도움이 되는 좋은 음식과 피해야 할 식단을 상세하게 정리해볼게요. 꾸준한 관리로 건강한 혈관을 되찾으세요 😊
✅ 고지혈증에 좋은 음식 TOP 10
1. 귀리(오트밀)
베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부해 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 흡착해 배출하는 효과가 있어요. 아침 대용으로 귀리죽이나 오트밀 추천!
2. 연어, 고등어 등 등푸른 생선
오메가-3 지방산이 풍부해 중성지방 감소와 혈관 염증 완화에 좋습니다. 일주일에 2~3회 구이 또는 조림 형태로 섭취 권장.
3. 아보카도
불포화지방산과 식이섬유가 풍부한 대표적인 심장 건강 슈퍼푸드입니다. 하루 반 개 정도가 적당하며 샐러드에 곁들이면 좋아요.
4. 마늘
혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주는 알리신(allicin) 성분이 풍부합니다. 익혀 먹거나, 소량씩 반찬으로 활용하세요.
5. 브로콜리
섬유질과 항산화 성분이 풍부하고, 간 해독을 도와 콜레스테롤 배출 기능을 지원합니다.
6. 견과류 (호두, 아몬드 등)
단, **소금·설탕이 첨가되지 않은 원물**을 소량만! 불포화지방산과 비타민E가 혈관 건강에 도움됩니다.
7. 올리브유
튀김용보다는 드레싱이나 볶음용으로 활용하세요. 지중해 식단의 핵심 건강 오일입니다.
8. 콩류 (두부, 병아리콩, 렌틸콩 등)
식물성 단백질 공급원으로 육류 섭취량을 줄이면서 단백질을 대체할 수 있어요.
9. 해조류 (미역, 다시마 등)
알긴산이라는 섬유소가 지방 흡수를 억제하고 나트륨 배출도 도와줍니다.
10. 사과
펙틴이라는 섬유소가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 껍질째 천천히 씹어먹는 것이 포인트!
❌ 고지혈증 환자가 피해야 할 음식
- 튀김류, 패스트푸드: 포화지방 + 트랜스지방 주범
- 가공육: 햄, 소시지, 베이컨 → 포화지방·염분 과다
- 버터, 마가린: 트랜스지방 함량 높음
- 달걀노른자 과다 섭취: 콜레스테롤 수치 높일 수 있음 (일주일 2~3개 적당)
- 설탕, 당류 많은 디저트: 인슐린 저항성 유발 + 중성지방 ↑
📋 고지혈증 식단 하루 예시
- 아침: 귀리죽 + 사과 반 개 + 두유
- 점심: 브로콜리볶음 + 연어구이 + 현미밥
- 간식: 무염 아몬드 5~6알 + 블랙커피
- 저녁: 미역국 + 두부조림 + 고구마
포인트는 염분과 기름은 줄이고, 식이섬유와 불포화지방산은 늘리기!
💬 마무리하며
고지혈증은 약만으로 해결되는 병이 아닙니다. 습관, 특히 식습관을 어떻게 바꾸느냐에 따라 결과가 크게 달라져요.
오늘 소개한 식단과 식재료로 하루하루 건강한 혈관을 만들기 시작해보세요!
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